Новости строительных технологий от компании НовоСРУБ

Приятно описывать гастрономические изыски, но лучше быть очевидцем. На сей раз в «Школе вкуса» пробовали испанские оливки, потому что новый герой международного образовательного проекта LifeSty - leSchool - знаменитый шеф-повар Энрике Санчес, которого в Киев пригласило Торговоэкономическое представительство Испании в Украине. 29 сентября кулинарный мастер - класс Haute Cuisine/Martell собрал в премиум - салоне «Концепт Ты» истинных ценителей высокой гастрономии. Готовили свинину в слоеном тесте с оливковым паштетом и глазированным луком в посуде от «Сервиро» (de Buyer и Wusthof), а нотки коньяка Martell создали особую атмосферу. Уже стало доброй традицией, что в «Школе вкуса» мишленовские шеф-повара из Франции, Италии, Испании делятся своими профессиональными секретами с украинскими гурманами. Гостям презентовали сборник рецептов с «оливковыми» традициями со всех континентов, а счастливчик Александр Притула выиграл билет от МАУ и отправится на дегустацию в Мадрид. К нам же едет новый герой - французский шеф-повар Жером Куэндр, о котором вы узнаете в следующем номере журнала «САЛОН»

Дата: 05 ноября 2011